当前位置:首页 > 知识 > 草莓入年菜 台湾“创业妈妈”拼出新年幸福甜

草莓入年菜 台湾“创业妈妈”拼出新年幸福甜

2025-05-12 17:12:32 [热点] 来源:丝路真相在线

  中新社宜宾2月13日电 题:草莓入年菜 台湾“创业妈妈”拼出新年幸福甜

  中新社记者 贺劭清

  “不同品种的创业妈妈草莓有着不同的香气,但它们都会给我们的草莓菜台出新新年餐桌增添幸福甜。”13日,入年农历正月初四,湾拼在四川省宜宾市高县燕子村经营有机草莓生态农场的年幸台商陈爱武来到智慧温室大棚采摘草莓,为数个小时后的福甜新春草莓火锅宴作准备。

  有别于趁年轻来大陆“闯一闯”的创业妈妈创业台青,陈爱武在45岁之时才来到宜宾投资创办农场。草莓菜台出新从2019年种出首批草莓,入年到2024年春节期间让天南海北的湾拼食客共享这份甜蜜,陈爱武在追梦的年幸同时完成了从台湾全职太太到“创业妈妈”的转变。

  戴着草莓耳环与草莓胸针,福甜谈及心爱的创业妈妈草莓,陈爱武打开了话匣子。草莓菜台出新“台湾早就有水果椰子风味的入年火锅,我们在其中加入草莓,让汤底更鲜甜。”陈爱武说,为了今年春节的团年饭,她早早设计了多款草莓创意年菜和饮品。如用草莓、凤梨炒制的“莓丽蔬果园”,“遇见莓好”草莓八宝饭,虾球草莓,以及加入草莓的台式三杯鸡。农历正月初四是“迎灶神”全家团年聚餐的日子,这一天农场的餐厅在春节前就已全部约满。

  春节正是草莓大量上市之时,陈爱武身前一排排整齐的种植架上结满了桃熏、天使之泪等多种草莓,宛如微型草莓博览园。种植架旁连着气温传感器、土壤传感器、自动滴灌等设备,只需要通过手机,便能启动整个大棚的升降温系统、遮阳系统和灌溉系统,科技感十足。

  谈及成为“新农人”的初衷,陈爱武回忆,自己2017年参加高县举办的“两岸一家亲·忠孝共传承”忠孝文化节,感受到大陆西部乡村的蓬勃生机,于是萌生了把台湾生态农业带到高县的念头。“我先生家族都在台湾经营农场,他们知道农业不易做,所以一开始并不看好,让我如果‘撞了南墙’,就回家继续做家庭主妇。”

  请教两岸有机农业专家、规划设计园区、修建智慧农业大棚、引进草莓品种……带着一身拼劲,陈爱武白手起家,在高县建立起了集智慧农业、观光体验、民宿美食、休闲研学功能于一体的“两岸创意农业幸福田园”。

  在陈爱武的精心打造下,农场除了有4个超过6000平方米的智慧温室大棚,还配套了草莓主题广场、草莓故事馆、草莓创意工坊。龙年新春,每天都有新鲜草莓从这里摘下,装入草莓年货礼盒,销往北京、上海多地。

  陈爱武介绍,农场的快速发展,还因为搭上了乡村振兴的快车。5G网络全覆盖、冷链运输的发展以及高铁高速公路的开通,打开了燕子村农产品的销路,促进了燕子村农旅的转型升级,让自己的甜蜜事业更上一层楼。

  “现在我婆婆逢人就夸我厉害,每次聊天我都能感受到她发自内心的喜悦。”陈爱武说,女儿从武汉大学毕业后,也加入到农场的建设中。女儿为农场设计了草莓娃娃吉祥物,并为农场增开了电商渠道。

  今年春节,陈爱武还将在台湾读中学的儿子接到高县一起团聚。夜幕降临时,农场便会点燃篝火,工作人员与游客一同在山野繁星间,唱歌跳舞,放烟花爆竹,共庆龙年“莓”好生活。不过遗憾的是,由于春节也是台湾农场的草莓销售旺季,陈爱武夫妻二人各有各的甜蜜事业打拼,没能团聚。

  “蓉港高铁开通后,宜宾到香港坐动车只要7个小时左右,早上采摘的草莓,晚上就能端上香港同胞的餐桌。我希望明年农场的草莓能为香港人的年夜饭增添甜蜜。”陈爱武笑道,在最近一次通话中,自己丈夫也做出今后来大陆陪她一起打拼的决定。“因为大陆的发展速度实在太快了,这里遍地是商机。”(完)

(责任编辑:健康)

推荐文章
  • 东部战区组织战机对美机过航台湾海峡行动跟监警戒

    东部战区组织战机对美机过航台湾海峡行动跟监警戒 中新网9月17日电 据东部战区微信公众号消息,东部战区新闻发言人就美P-8A反潜巡逻机过航台湾海峡发表谈话。东部战区新闻发言人李熹海军大校表示,9月17日,美1架P-8A反潜巡逻机过航台湾海峡并公开炒 ...[详细]
  • 日照蔬菜价格“不淡定”连续六周呈上涨态势

    日照蔬菜价格“不淡定”连续六周呈上涨态势 日照新闻网讯 记者 张超)1月5日,市物价局发布本周我市农副产品市场价格监测情况,从我市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看,受蔬菜、花生仁、猪肉价格上涨的影响,总体市场价格稳中略涨。监测显示, ...[详细]
  • 地理标志助推价值提升 日照绿茶品牌价值超49亿元

    地理标志助推价值提升 日照绿茶品牌价值超49亿元 日照新闻网讯记者 石娜)1月16日,记者从市质监局获悉,日前,2016年中国品牌价值评价信息在京发布。结果显示,地理标志产品农产品地理标志)日照绿茶的品牌价值已达49.87亿元,品牌强度为768,品 ...[详细]
  • 曲师大日照校区53位贫困学生领到免费返乡车票

    曲师大日照校区53位贫困学生领到免费返乡车票 日照新闻网讯记者 黄建玲 通讯员 靳奉静) 1月13日下午,在曲阜师范大学日照校区活动室内,崔庆超从学院老师手中,接过了一张返乡车票,再过几天,她将使用学校报销的车票,踏上回家的路程。当天,一起领到车 ...[详细]
  • “Z世代”台青的选择:栖居于小城 成长于公益

    “Z世代”台青的选择:栖居于小城 成长于公益 中新网重庆10月19日电 题:“Z世代”台青的选择:栖居于小城 成长于公益中新网记者 钟旖26岁的台湾青年梁庭恩自2019年步入职场以来,已做出多次“选择”:从沿海迁至内陆定居、成为重庆市台湾同胞投资 ...[详细]
  • 注意!迎宾路与丹阳路路口临时实行交通绕行

    注意!迎宾路与丹阳路路口临时实行交通绕行 道路临时绕行公告迎宾路与丹阳路路口临时通行门洞即将拆除,为保证过往车辆通行安全,从即日起对此路口进行交通绕行,绕行时间为:2017年1月13日至2017年1月19日。施工绕行期间路经此路段的车辆、行人 ...[详细]
  • 日照交警公布10处易堵路段及分流绕行预案

    日照交警公布10处易堵路段及分流绕行预案 日照新闻网讯记者 丁文川) 1月18日,日照交警部门公布春运期间10处易拥堵路段及分流绕行预案,易结冰凝冻、团雾易发路段,并提示春运期间交通安全事项。10处易堵路段■日兰高速零点收费站当发生交通拥堵超 ...[详细]
  • 2016山东气质排名出炉:日照蓝繁天第四位

    2016山东气质排名出炉:日照蓝繁天第四位 1月17日,山东省环境保护厅发布山东省大气环境质量2016年度17城市排名,日照市“蓝天白云,繁星闪烁”天数全省排名第四位。2016年,“蓝天白云,繁星闪烁”天数平均为248.9天,同比增加了34.2 ...[详细]
  • 邂逅冰雪 感受热情 台青深入体验东北style

    邂逅冰雪 感受热情 台青深入体验东北style “这几天过得好充实,每个环节都很有趣很有意义!”来自台湾基隆的车同学对自己的首次东北之旅发出感慨,她表示,这次的体验让他对东北有了新的认识,收获颇丰。18日,由全国台联主办,辽宁省台联承办的全国台联第 ...[详细]
  • 【2016,您的关键词是什么】那些忙累过后的幸福事

    【2016,您的关键词是什么】那些忙累过后的幸福事 日照新闻网讯记者 冯书琴 郑笃凯 隋言晨 迟锐 孙立梅 田婷婷那一声啼哭,是生命降临庄严的宣告,“钢铁女侠”奉命守护挚爱……母爱是常常被歌颂的伟大情感,忙与累是每一位母亲生活里的注脚。但忙累过后,那个 ...[详细]
热点阅读