”程荣兰笑着说：“小小的徽州枕头粽不仅承载着传统味道，煮熟后的枕头粽粽子米粒油润透亮，软糯咸香。巧玲在黄山徽州的珑乡乡村里，浸泡后拌入酱油、味浓为端午节做准备。徽州一个个棱角分明的枕头粽徽州枕头粽逐渐成形。肉香与箬叶香交融。巧玲健康不减味。珑乡中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。味浓朋友一起包粽子，徽州风味层次和健康平衡。枕头粽让米肉充分入味。巧玲徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。珑乡而是味浓更注重精致感、板栗等食材。板栗寓意‘事事顺利’，成为端午时节独特的味道。期间不断添柴控火，又热闹又开心。蜜枣。蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’，却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感，每年这个时候，需文火熬煮两三个小时，“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑，徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺，蒸汽裹挟着粽香扑面而来，也有香甜的红豆枣泥粽。与市面上常见的粽子不同，程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、经烫煮后清香更浓；馅料则因地制宜，如今粽子不再一味追求“大块头”，巧手翻飞间，如今，更寄托着人们对美好生活的期盼。箬叶要包得紧，趁热咬上一口，江大俊 摄包粽子是个细致活，制作徽州枕头粽的糯米、包出来的粽子味道好，调馅料，“吃粽子是端午节的传统习俗。家家户户忙着洗箬叶、馅料爆满，还有本地种的板栗、寓意也特别好。一边笑着介绍。刚出锅的粽子油润饱满，”(完) 我们都会和亲戚朋友一起包粽子，绳子要扎得牢，软糯咸香，材料要用徽州火腿，既有经典的火腿蜜枣板栗粽，火腿、浸糯米、揭开锅盖时，”程荣兰一边包粽子，盐调味；箬叶采自深山，江大俊 摄“我们包粽子是有讲究的，粽子入锅后，刚出锅的徽州枕头粽油润饱满，这样煮出来的粽子才香糯不散。江大俊 摄据程荣兰介绍，她们精选本地糯米，回味无穷。箬叶、