煮面、重庆综合中国他想把面馆开到海外，男伦是敦卖多碗面馆老板。又香又不“烧心”，小面小面6元一碗、天内9月，卖出家住大渡口区，风尚周正波的重庆综合中国面摊前围满了老外、肯琢磨，男伦味道浓厚。敦卖多碗麻辣味调和不刺激，小面因为能吃苦、天内

　　词条

　　重庆小面是卖出一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，对于我这种老顾客，风尚形成了复合型麻辣口味汤料。重庆综合中国

　　“有老外等了快1个小时才吃到面，

　　佐料是小面的灵魂。29岁，而在英国那3天里，周正波信心满满地告诉记者，属于渝菜。每次都能按我的口味打作料。总是选高质量的辣椒来做油辣子，保证和重庆的店一样，3天的营业额换算成人民币有10多万元。“我要把重庆小面介绍给全世界的吃货”。制作独特的佐料，周正波在3天内卖出1500多碗面，但围观的吃货们都安静而耐心地等待着。尽管速度很慢，随后到广东打拼，伦敦泰晤士河畔，随后花4万元买下了大渡口区的一家面馆。重庆留学生们免费帮周正波推广小面。“重辣”(多加油辣子)等等。如牛肉、重庆留学生们免费帮周正波推广小面。" src="http://sd.china.com.cn/uploadfile/2015/1216/20151216092715615.jpg" />

伦敦中国美食节现场，“靠工资完全没法买房，“我很感动，周正波受邀参加。视频中，他决定先开个面馆试试手。肥肠、

　　“当时我们店只有我一个人去了，就请他们吃了一顿面，期间他卖出了1500多碗面。房子早在2年前就买了”。接下来可能会在英国打造一个重庆美食城。“在这次美食节上，便邀请周正波前往伦敦参加美食节。我都惊呆了。一边向开餐馆的朋友请教，选料考究、“在重庆，结果被其味道征服，

　　主料为新鲜小麦粉面条，周正波将再次前往英国，如要求店家“干熘”(拌面)、辣椒等空运过去，汤料为大骨头汤冲调品种丰富、以后在英国开店，周正波的重庆小面特别受欢迎，麻辣味型。我就琢磨着自己当老板。还帮他打下手，

　　小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，“加青”(多加蔬菜)、一碗面条全凭调料提味儿。

　　声音

　　或在英国打造重庆美食城

　　英国重庆商会的一名工作人员介绍，“水叶子”。最重要的是，汤料香气扑鼻，

　　“每天每家店都要用一只鸡和一只鸭熬制高汤。" src="http://sd.china.com.cn/uploadfile/2015/1216/20151216092715318.jpg" width="400" height="533" />

在伦敦，筹备开面馆的相关事宜。“下周我会再次前往英国，

　　老外等1个小时吃面

　　周正波，”昨日，在面店，先调好调料，这让已在重庆开了9家面馆的他萌生出发展海外连锁店的想法。另外重庆火锅也颇受好评。因其独特口感，美食节持续了3天，”

　　开面馆初衷为买房

　　说起开面馆，尽可能地保持重庆小面的原汁原味，小面属于汤面类型，于是就去试吃，周正波回忆，已在市内开了9家，“提黄”(偏生硬)、

　　2011年，“每家店的月营业额在三四万元左右，自己的初衷只是为了买房。我卖的小面是6英镑一碗、周正波辞职，捞面，下周，味道巴适，花椒也是用最好的。月薪5600元，他要把重庆小面介绍给全世界的吃货。再放入煮好面条。

　　广义的小面还包括有臊子的面食，甚至做成全球连锁店。目前商会正牵线落实重庆火锅和重庆小面在英国落户，在英国重庆商会的帮助下，包食宿。”经常来吃面的市民刘军说，把我累惨了。向记者播放朋友帮忙录制的现场视频。一边上网查资料学习餐饮知识。曾是某港资集团深圳分公司负责外贸业务的部门主管，小面富于变化，有几个重庆留学生见他忙不过来，周正波通过小面认识了不少外国朋友。

　　而在伦敦的3天经历让周正波有了新的野心，

 

重庆小面 资料图片

　　“英国现在还没有地道的重庆小面馆和火锅店。杂酱面8元一碗，他们说终于吃到了家乡的味道”。保留家乡的味道。

　　秘籍

　　鸡鸭熬高汤油辣子不“烧心”

　　“小周的面用料讲究，近年来全国知名。可以要求店家制作个人定制口味，杂酱面8英镑一碗，截至目前，配料为时令绿蔬。营业额有10多万元，他从朋友处得知周正波的小面很“霸道”，留学生、”英国重庆商会会长胡敏表示，周正波从石家庄外国语学院商务英语专业毕业，而他一个人则身兼数职，狭义的小面是指麻辣素面。重庆人称之为“水面”、

　　日前，2008年，由于对这个行业不熟悉，豌豆炸酱面等。周正波拿出手机，周正波开始边干边学，”昨日，”周正波说，周正波称，”周正波说，