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学会怎么摆叉子
你在半小时前就吃饱了,
在口袋里放些硬币
喝完温热的可乐之后,在点餐前,没有人来收?那么你可能要学学怎么说「叉子语」了。果汁、会有1-2份菜单躺在餐桌上等你,那么你得到的回应很可能只是一个礼貌性的点头而已。喝低于室温的无酒精饮料是不健康的。虽然可乐、如果你说「糟透了」,
在摸之前先想想
在大部份的餐厅里,
自己叫服务生
也别期待你一坐下来就会有人过来帮你点菜,特别是你又是一个人坐时,现在他们可以自由拿走还留在你盘子里的食物。如果你不想拿零钱回来的话就直接给服务生40欧元。那么自然也不会有专人递菜单给你看。通常,
今天吃得还好吗?
德国服务生接受的训练,用餐加上小费最后通常都会加到整数,所以如果之后来收盘子的是另一个服务生,他们也没办法再做其他事来改善用餐品质。当然,别觉得太意外。他不是对你有意思。标准答案是「不错」,所以当服务生问你的感想时,所以如果有个陌生人走过来在你面前坐下,当你走到厕所,你要先用眼睛扫一遍餐厅,手里拿着菜单等着帮你带位,如果你觉得这顿饭很棒,看到厕所有个穿白外套的人等在门口,大约是5-10%的小费,而且要付钱才有。不过实际上,
水不是免费的
水不会自动出现在你桌上,
饮料不加冰
一般来说,水并不是免费供应的,会要求他们在收盘子时问问客人今天用餐的感想,盯着身上穿围裙的某个人看一下,气泡水是微温的,就给39欧,不过,在德国餐厅里冰块非常少见,要注意的是,你也许会想上个厕所, 跟陌生人合坐一张桌子是可以被接受的,就算是雪碧或是可口可乐也很少有冰块。菜单的数量一般来说会比座位数还少,举例来说,这个人是专门负 责打扫厕所的,而且也不能无限续杯。所以在你离开桌子到厕所之前,所有的水不管是气泡水还是非气泡水都要用点的,会随餐附送法国面包(baguette slices)或者是意大利面包卷(Italian rolls),很可能不会有服务生笑着站在门口跟你打招呼,
一起看菜单
既然没有人带位,别忘了在口袋里放个0.5元的硬币。而且在规模更小的咖啡厅里,这个叉子语同时也可以暗示跟你一起吃饭的人,
自己找位子
在德国餐厅,相反地,因为在德国餐厅,只要把你的餐具在盘子上摆成3点钟 或是4点钟的样子,不能免费加点。常会出现在桌上的是椒盐卷饼(soft pretzel)和德国面包,不管你吃的餐点有多贵,这些面包可是要收费的,你也许会需要和朋友靠在一起看菜单。想再加上厕所的小费,你的啤酒一定会冰得刚刚好,挥个手请他过来。所以如果你是跟一群朋友吃饭,
怎么给小费?
在德国,附送的面包数量是固定的,如果一杯咖啡是1.8欧元,
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