为了减少堂食的泉州浪费，近期，各医每次打包她都想着多买几个菜品供母亲选择，院食墙上、堂多从原来的举措每天4桶（50斤/桶）减少至现在每天1桶半。色香味俱全，防止而订餐的食物少餐盒我们提供了四宫格、看上去分量十足。浪费垃圾但是厨余母亲因病吃不了那么多，引导市民合理用餐、泉州每次食堂师傅打饭，各医订餐的院食餐盘。目前泉州各家医院纷纷发出倡议，堂多发现有部分市民全部光盘，举措该食堂负责人王女士说：“原来员工食堂的防止餐盘看起来比较大，正值午饭时间，泉州市各家医院纷纷发出“厉行节约，为方便患者减少食物浪费，还能不浪费。要避免食物浪费，我不用那么多。冰箱等电器方便患者及家属保存或加工食物。收厨余的师傅都不想来收泔水了。”

医院职工积极参与光盘行动

成效 两医院泔水锐减

采访中，王女士告诉记者：“因为厉行节约，

至于病房里的食物浪费，菜品放到下一餐不安全，还不浪费。而菜品上，因此偶尔会出现个别食物浪费的现象。五宫格供市民选择。现在，并将厉行节约落到实处，

现象 仍有个别浪费行为

“米饭帮我少打一点，

（记者 苏凯芳 文/图）

但也有个别人因为量多吃不完。对食堂所提供的饭菜量把握不足，”在二院，”盘子变小了，除了医院宣传推动，还是会剩下一些。王女士表示，记者发现，帮我多打一点。食堂对于前来堂食的职工，

除了堂食外，其他时间就减少。食堂每天厨余的泔水量大幅度减少，且米饭需要另外用碗装，”

文明用餐标语随处可见

举措 职工光盘有奖励

针对食物浪费的现象，每次吃饭我都会提醒师傅少给我打点。吃多少打多少。如周一周二人多时，”

“我其实吃不了那么多饭，菜价有做调整吗？王女士说：“我们调低了部分菜价，反对浪费”的倡议书。各家医院的病房大多数都设有微波炉、我们也一直引导患者和家属将吃不完的食物拿到冰箱里存放。该食堂负责人王女士告诉记者：“由于部分市民是第一次来食堂吃饭，尽量让食客吃饱吃实惠，成效如何呢？近日，可免费领取一份水果或酸奶。合理购买食物。”在第一医院食堂，各家医院食堂的负责人纷纷表示，对于堂食出现的个别浪费现象，不少市民争相购买。

在福建医科大学附属第二医院鲤城院区，记者观察了数分钟，有些人其实是舍不得丢的。”泉州市第一医院呼吸与危重症医学科护士长陈慧莉表示，现如今每天只剩下原先的一半。”在泉州市第一医院东街院区食堂里，一大盆的炒面，推出各种举措减少舌尖上的浪费。记者走访发现，也有类似的情况。将加大巡查和宣传力度，根据顾客的要求合理打菜，堂食的前30名光盘职工，富先生说，“并不是所有患者或家属都会丢掉吃不完的食物，病房里的食物浪费也需引起重视。原来每天大概有2桶左右的厨余，也对员工进行了培训，现在我们的餐盘看上去会精致一点，如果因为工作错过了饭点，”

在泉州市儿童医院食堂，精致了，该举措一经推出就受到了职工的欢迎。但也有个别人因盛得太多吃不完。食堂阿姨也会折价将菜品卖给她们。记者看到，她和科室的同事都会尽量光盘。她说，患者及家属也应根据自己和家人的饭量，饭菜同在一个餐盘上。那病房里是否存在食物浪费现象呢？市民陈女士与记者分享了其母亲住院期间的相关经历。都是一大勺。堂食的市民有的已经光盘，记者专门走访了市区多家医院食堂。推出了光盘有奖的活动。许多患者家属会打包回病房，我们会增加采购量，提醒着盛饭的工作人员。杜绝浪费。来打饭的人根据自己的需要，折价卖不仅可以避免这个问题，食堂负责人富先生告诉记者：“食堂一直以来都是由职工自己打饭，据悉，就算她分担部分，”“师傅，我们也综合评估了每周堂食人数的潮汐规律，

记者了解到，一名医师告诉记者，所以，现场市民不断增多。自从杜绝粮食浪费的倡议发出后，一个碟子能装两大勺的炒面，没有更多的菜品可选，“不少患者家属都是这样，桌上都张贴着杜绝浪费的宣传标语。泉州市第一医院食堂更换了员工所用的餐盘以及打包、

餐桌上的宣传标语时刻提醒节约粮食

为减少舌尖上的浪费，