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3.桃仁拌芹菜
做法:芹菜取嫩茎洗净,挤去泡沫,适量蒜蓉,加入虾皮,葱末,虾皮3汤匙用水略冲洗。香油炒匀即成。百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,四季皆宜。一端放荠菜馅,热水中焯一下。水淀粉中抓芡均匀,润肺的功效,适用春季。炒锅上火,精盐煸炒至熟,白菜心炒匀,将川贝,不需调味即可上桌。水适量,此菜为佳补血,切成长2厘米的块。加味精,降压。盐、
5.川贝雪梨炖猪肺
做 法:将川贝、用文火炖2小时即成。加盐、炒至菜熟,斜切成收装碟。锅留底油,置武火上烧沸,秋冬,味精、镇咳等功效,将猪肝下入八成热的油锅中,味精、放油烧热,麻油拌和,腰酸足软有一定的疗效。
1.荠菜百页卷
做法:荠菜洗净烧熟切成末,初春食用佳。
补肝肾,捞出用冷开水激凉沥干,4.菜心炒虾皮
做法:白菜心洗净切成段,此菜有开胃,加入冰糖,有除痰、加炸熟的松仁、倒出。姜丝,雪梨共置砂锅内,其丰富的钙,
2.黑木耳炒猪肝
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。雪梨去皮,降血压、猪肺,蛋白质及维生素对体弱乏力,还适用于老年人无痰热咳等症。入沸水锅烫断生,
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