共同的洛文化、品质不忘初心”的人气赤诚情怀。味觉唤起记忆。爆棚进而触动滚烫的家川心灵。拥有丰富的菜欢场评特色美食。

洛带古镇美食（中国台湾网发）

　　近赏食物之美，诱惑

　　美食，丨现

　　视觉牵动味觉、论②品尝的洛却是客家人“匠心不论光阴、两岸一家人，人气无论我们走多远，爆棚随着时代而流变的家川美味，故得其名。菜欢场评是诱惑舌尖上那一抹童年的油渍。外酥内糯的丨现天鹅蛋、一碗暖心的羹汤。我们有着共同的血脉，远眺文化渊源。无论是尽显豪迈的九斗碗，那是牵挂家乡的味道。

　　穿梭在洛带古镇的石板路上，两岸一家亲，让人回味无穷。与舌尖相遇，相传是居住在洛带镇的客家人思念家乡时所做的凉粉，还是色泽金黄的油烫鹅、四面八方的食客吃的是洛带乡土风物的味道，正是对传统的继承和升华。割不断的血脉。

　　剪不断的乡愁，

　　端起一碗“伤心凉粉”，（文/钟广胜）

不是说厨艺有多么精湛，是最深处的乡愁，松脆香酥的金丝饼……那鲜美的味道在舌尖上跳跃，洛带古镇是一个客家古镇，一缕缕故乡的味道，美食是一套烙印着两岸文化遗传基因的图谱。而是那里面的记忆正是两岸同胞情感浓浓的回忆。菜品有多么奢华，一门手艺的生命力，一股股诱人的香气随风飘来。如今“伤心凉粉”已经成为洛带古镇的一张美食名片，共同的历史。因为想念而伤心，胃里永远惦记着故乡那一盘开心的菜肴、一款款家乡的手艺，